Gnocchi ripieni al Gorgonzola
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 176 kcal | 9% |
| Grassi | 5,0 g | 7% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,6 g | 13% |
| Carboidrati | 26,0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 0,50 g | 1% |
| Fibre | 1,7 g | — |
| Proteine | 5,5 g | 11% |
| Sale | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 20 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Patate reidratate 68%, semola di grano duro, ricotta (siero di latte, latte) 4,5%, amidi, formaggio gorgonzola 4%, olio di girasole, formaggio magro, sale, formaggio grattugiato, fibre vegetali (frumento e cicoria), latte scremato in polvere, farina di grano tenero, addensante: carbossimetilcellulosa di sodio, siero di latte in polvere, aromi naturali (contengono latte), correttore di acidità: acido citrico, estratto di lievito, conservante: acido sorbico, spezie, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi. Allergeni: vedi ingredienti in grassetto.
- E200Acido sorbicoConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gnocchi di patate»: 0,94 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.