Hamburger di bovino, Despar
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Preparazioni a base di manzo · Italia

Hamburger di bovino

Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
209 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
0,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8001300470106
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi3: E262, E300, E331
AllergeniNon indicato nella fonte
Bollo sanitarioIT 2041-S EC
8001300470106

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia209 kcal10%
Grassi15,0 g21%
di cui acidi grassi saturi7,8 g39%
Carboidrati1,5 g1%
di cui zuccheri0,00 g0%
Fibre0,00 g—
Proteine17,0 g34%
Sale1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 5 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Carne di bovino 92%, sale, destrosio, estratto di spezie, fibra vegetale (bamboo), aroma naturale, aromi, correttore di acidità: E262, antiossidanti: E331, E300.

  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 95 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri0,00 g · mediana 0,07 g
Grassi saturi7,8 g · mediana 6,3 g
Sale1,8 g · mediana 1,2 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Preparazioni a base di manzo» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

17,5kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 17,5 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.