Galup panettone, Galup
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Panettone · Italia

Galup panettone

ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
336 kcalper 100 g · 17 % dell’assunzione di riferimento
33,1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8001130409840
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi2: E330, E471
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscio
8001130409840

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia336 kcal17%
Grassi12,1 g17%
di cui acidi grassi saturi6,1 g30%
Carboidrati54,4 g21%
di cui zuccheri33,1 g37%
Proteine5,1 g10%
Sale0,48 g8%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 18 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farine de blé tendre type "0" - Raisins secs - Beurre - Sucre-Zestes d'oranges confits (Zestes d'oranges - Sirop de glucose/tructose-Saccharose - Acidifiant: acide citrique) - Jaunes d'œufs frais de catégorie A de poules élevées au sol - Eau - Levain naturel (Farine de blé tendre type "0" - Eau) - Zestes de cédrats confits (Zestes de cédrats - Şirop de glucose/fructose - Saccharose - Jus de citron concentré) - Lait frais entier - Emulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras - Beurre de cacao - Sel - Extrait de malt d'orge - Miel - Arômes. INGRÉDIENTS DU GLAÇAGE 15% : Sucre - Blancs d'œufs frais de catégorie A de poules élevées au sol - "Nocciola Piemonte IGP" (Noisette du Piemont) 9% - Farine de riz - Amidon de riz - Huile de toumesol - Arôme.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1213 prodotti «panettone» venduti in Italia
Zuccheri33,1 g · mediana 26,0 g
Grassi saturi6,1 g · mediana 9,2 g
Sale0,48 g · mediana 0,43 g

Il 91 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Panettone» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.