Cotolette vegetali
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 255 kcal | 13% |
| Grassi | 12,0 g | 17% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,5 g | 8% |
| Carboidrati | 22,0 g | 8% |
| di cui zuccheri | 0,60 g | 1% |
| Fibre | 2,9 g | — |
| Proteine | 13,0 g | 26% |
| Sale | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 3 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
tofu* 41% (acqua, soia*, cloruro di magnesio), panatura (farina di grano* tenero tipo 0, acqua, farina di mais*, amido di grano*, lievito di birra, sale, paprika*, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio e monocalcio fosfato), farina di soia* ristrutturata e reidratata, olio di semi di girasole* 8%, farina di grano* tenero tipo 0, amido di tapioca*, cipolla*, fibra di avena*, preparato per brodo vegetale* [sale, farina di riso*, amido di mais*, ortaggi disidratati* in pro - porzione variabile (cipolla*, sedano*, caro - ta*, prezzemolo*, porro*), miso (soia*, riso*, acqua, sale, koji), estratto di lievito, olio ex - travergine di oliva*, spezie*], estratto di lievito, salsa di soia* [soia*, acqua, sale, shochu (acqua, riso*, sale, koji)l, sale, aglio*, adden - santi: gomma di xanthano e farina di semi di Carrube, lievito di birra, Può contenere tracce di uovo, sesamo e senape. *Biologici. Da consumare entro: vedi data indicata sul lato della confezione.
- E341Fosfati di calcioEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E341iFosfato monocalcicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 22 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Sostituti della carne» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.