Gelato al pistacchio
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 190 kcal | 10% |
| Grassi | 8,3 g | 12% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,1 g | 15% |
| Carboidrati | 25,0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 20,0 g | 22% |
| Fibre | 0,90 g | — |
| Proteine | 3,4 g | 7% |
| Sale | 0,25 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
LATTE fresco pastorizzato 25%, LATTE reidratato 18%, acqua, zucchero, pasta di PISTACCHIO 8%, sciroppo di glucosio, PANNA fresca pastorizzata 5%, destrosio, mono e digliceridi degli acidi grassi, alginato di sodio, farina di semi di carrube; sale
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.