Casoncelli alla carne, Pastificionardi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Casoncelli alla carne

di Pastificionardi · 250 g
Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
249 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
0,1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8000494003404
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi2: E250, E252
AllergeniSedano, Uova, Glutine, Latte, Semi di sesamo, Anidride solforosa e solfiti
8000494003404

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia249 kcal12%
Grassi7,6 g11%
di cui acidi grassi saturi4,0 g20%
Carboidrati33,0 g13%
di cui zuccheri0,10 g0%
Fibre2,5 g—
Proteine11,6 g23%
Sale0,99 g17%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

PASTA 60 %: farina di GRANO tenero 0, semola di GRANO duro, uova 20%, acqua RIPIENO 40 %: brasato di carne 43% (carne bovina 80%, carne suina 20%, vino rosso (SOLFITI), plante aromatiche, SEDANO, sale, olio di girasole, fondo bruno (carne bovina, cipolle, carote, concentrato di pomodoro, vino rosso, acqua, fibra vegetale), pan grattato (GLUTINE), prosciutto crudo 10% (coscia suino, sale, conservante E252), mortadella (carne di suino, trippino di suino, grasso di suino, sale, destrosio, fibra vegetale alimentare, spezie, aromi naturali, antossidante E301, conservante E250, stabilizzanti polifostati), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: Iisozima dell UOVO), fibra vegetale, prezzemolo, sale, spezie

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

15,1kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 15,1 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.