
Soja Natur
Il prefisso 541 è stato assegnato da GS1 Belgium & Luxembourg. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 49 kcal | 2% |
| Grassi | 2,3 g | 3% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,40 g | 2% |
| Carboidrati | 2,2 g | 1% |
| di cui zuccheri | 2,2 g | 2% |
| Fibre | 0,90 g | — |
| Proteine | 4,0 g | 8% |
| Sale | 0,24 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 2 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Wasser, geschälte SOJABOHNEN (10,7%), Zucker, Tricalciumcitrat, Stabilisator (Pektine), Säureregulatoren (Natriumcitrate, Citronensäure), Meersalz, Aroma, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine (B6, B12, D2), Joghurtkulturen (S. thermophilus, L. bulgaricus).
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- esteri dell'acido ascorbico con acidi grassiAntiossidante
- E306Estratto ricco in tocoferolo
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Yogurt di soia semplice»: 1,21 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.