Bbq sauce
Il prefisso 540 è stato assegnato da GS1 Belgium & Luxembourg. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 419 kcal | 21% |
| Grassi | 42,0 g | 60% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,0 g | 15% |
| Carboidrati | 9,3 g | 4% |
| di cui zuccheri | 7,2 g | 8% |
| Fibre | 0,00 g | — |
| Proteine | 1,0 g | 2% |
| Sale | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 9 giugno 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Huile végétale, 33% tomates, worchester (orge, soja, blé) (eau, sirop de glucose, vinaigre, sel, sucre, sauce de soja (eau, soja, blé, sel), arôme (orge), extrait (oignon, ail), concentré de citron, épices, huile de tournesol), sucre, ATT vinaigre, glucose (sirop de glucose, sucre inverti), jaune d'oeuf, sel, épices, pâte de tomates, amidon modifié de mais, fructose, conservateurs (E202, E211), épaississants (E415, E412), acidifiant (acide lactique), poudre d'ail, correcteur d'acidité (E575), antioxydant (E385).
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E211Benzoato di sodioConservante
- E270Acido lattico
- E385Etilendiamminotetraacetato di calcio disodicoAntiossidante · Conservante · Sequestrante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E575GluconedeltalattoneSequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 14 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Salse barbecue» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Salse barbecue»: 1,41 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.