Burger vegetali
Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 175 kcal | 9% |
| Grassi | 9,9 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,6 g | 23% |
| Carboidrati | 4,9 g | 2% |
| di cui zuccheri | 0,70 g | 1% |
| Fibre | 2,9 g | — |
| Proteine | 15,0 g | 30% |
| Sale | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 27 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Acqua, proteine testurizzate di pisello concentrate 22%, olio di cocco, olio di girasole, stabilizzante: metilcellulosa; antiossidante: estratto di rosmarino; correttore di acidità: aceto tamponato, fibra di bambù, fibra di agrumi (limone, lime), destrosio, aromi naturali, concentrato (mela, ibisco, barbabietola rossa, carota, mirtillo), sale. Può contenere solfiti. Può contenere tracce di soia. Prodotto realizzato in linee di lavorazione condivise con prodotti a base di carne. SENZA GLUTINE. Da consumare entro (in confezione integra): vedere fronte.
- E267Aceto tamponato
- E392Estratti di rosmarino
- E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 4 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Hamburger vegetali» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Hamburger vegetali»: 2,71 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.