Crepes prosciutto cotto e nozzarella
Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 243 kcal | 12% |
| Grassi | 9,6 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,0 g | 5% |
| Carboidrati | 30,0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 3,6 g | 4% |
| Fibre | 0,80 g | — |
| Proteine | 8,7 g | 17% |
| Sale | 0,80 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Siero di latte reidratato, farina di frumento, acqua, 9.7% mozzarella (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici, correttore di acidità: acido citrico), olio di semi di girasole, latte scremato in polvere reidratato, 9.4% prosciutto cotto (carne di suino, acqua, sale, destrosio, lattosio, proteine del latte, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), uova*, 2.9% formaggio Edamer (latte, fermenti lattici, sale, caglio microbico), amido di frumento, 0.9% formaggio Emmental (latte, fermenti lattici, sale, caglio microbico), sale, lievito di birra, paprica in polvere, curcuma in polvere, noce moscata, pepe nero. Può contenere tracce di soia e senape
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Crepe»: 1,50 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.