Tiramisù caramel e speculoos
Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 293 kcal | 15% |
| Grassi | 10,6 g | 15% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,6 g | 43% |
| Carboidrati | 42,6 g | 16% |
| di cui zuccheri | 18,5 g | 21% |
| Fibre | 2,0 g | — |
| Proteine | 3,5 g | 7% |
| Sale | 0,40 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Glukosesirup, Wasser, 9% Kuchenboden (Weizenmehl, Zucker, Ei*, Kartoffelstärke, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren; Kokosfett, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Speisesalz), rekonstituierte Magermilch, Kokosfett, Milcheiweiß, 4% Spekulatiusstreusel [Weizenmehl, Zucker, Butter, Zuckersirup (Zucker, Invertzuckersirup), Invertzuckersirup, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Speisesalz, Zimt], Zucker, 2% Tropfen mit Karamellgeschmack (Zucker, Kakaobutter** Vollmilchpulver, fettarmes Kakaopulver**, Emulgator: Lecithine; natürliches Aroma, färbender Paprikaextrakt), 1,8% Ethylalkohol, Stabilisator: Sorbit; karamellisierter Zucker, 1% Karamellzubereitung (Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Tapiokastärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Pektine), Maltodextrin, Verdickungsmittel: Carrageen, Xanthan; Tapiokastärke, 0,5% Mascarpone-Frischkäse (Sahne, Säureregulator: Milchsäure), Maisstärke, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Aroma, Säureregulator: Citronensäure; Speisesalz. Kann Spuren von Soja, Senf und Schalenfrüchten enthalten.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E270Acido lattico
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 14 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Tiramisù» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Tiramisù»: 10,7 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.