Burger vegetali con funghi, Vemondo
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Burger vegetali con funghi

di Vemondo · 160
Italia
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
155 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
1,3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4056489469506
Prefisso GS1405 · GS1 Germany
Additivi2: E202, E461
AllergeniGlutine, SoiaPuò contenere tracce di: Sedano, Senape
MarchiVegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani
4056489469506

Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia155 kcal8%
Grassi11,0 g16%
di cui acidi grassi saturi0,88 g4%
Carboidrati17,0 g7%
di cui zuccheri1,3 g1%
Fibre3,9 g—
Proteine8,1 g16%
Sale0,79 g13%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

45% funghi Champignon (Agaricus Bisporus), 14% farina di soia ristrutturata e reidratata, olio di semi di girasole, cipolla, farina di mais, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), glutine di grano, aglio, addensante: metilcellulosa, 1% prezzemolo, fibre vegetali (pisello, psillium, patata), fiocchi di patata, estratto di lievito, sale, amido, aroma naturale, aglio disidratato, conservante: sorbato di potassio. Può contenere tracce di sedano e senape.

  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 106 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri1,3 g · mediana 1,8 g
Grassi saturi0,88 g · mediana 1,3 g
Sale0,79 g · mediana 1,1 g

Il 37 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,17kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,17 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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