12 Macarons Autumn
Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 423 kcal | 21% |
| Grassi | 19,4 g | 28% |
| di cui acidi grassi saturi | 5,3 g | 27% |
| Carboidrati | 51,4 g | 20% |
| di cui zuccheri | 47,0 g | 52% |
| Fibre | 2,2 g | — |
| Proteine | 7,9 g | 16% |
| Sale | 0,11 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Sugar, 20.7% almonds, egg white*, cream, 2.8% white chocolate (cocoa butter, sugar, milk powder, inulin, emulsifier: soy lecithins); vanilla extract, salt, 1.7% apple, 1.6% dark chocolate (cocoa mass, sugar, cocoa powder, emulsifier: soy lecithins); natural vanilla flavor, glucose syrup, cocoa butter, 14% chestnut paste, 1.3% milk chocolate (sugar, cocoa mass, cocoa butter, milk powder, skimmed milk powder, emulsifier: soy lecithins; natural vanilla flavor), 1.3% maple syrup, vegetable oils (coconut, sunflower), corn starch, 0.7% pecans, 0.6% hazelnuts, oligofructose, powdered egg white*, alkalized cocoa powder, 0.3% blackcurrants, 0.3% apricot, butter, caramel (sugar, water), emulsifiers: glycerin, mono - and diglycerides of fatty acids**, soy lecithins; colorings: betanin, curcumin, copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins, paprika extract, anthocyanins; spirulina extract with coloring effect; thickeners: carrageenan, xanthan gum, guar gum; gelling agent: pectins; vanilla extract, natural apple flavor, vegetable and fruit concentrates (carrot, hibiscus, elderberry); antioxidant: ascorbic acid; acidifier: citric acid; acidity regulators: calcium lactate, trisodium citrate; Madagascan vanilla, natural flavors, bitter almond extract. * Eggs from cage-free hens. ** Of vegetable origin. May contain traces of other nuts (pistachios).
- E100curcuminaColorante
- E141Complessi rameici delle clorofille e delle clorofillineColorante
- E160cEstratto di papricaColorante
- E162Rosso di radice di barbabietolaColorante
- E163AntocianiColorante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E327lattato di calcioAddensante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E331iiiCitrato trisodico
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E422GliceroloUmidificante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 10 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Macaron»: 6,26 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.