Ciabatta, Balkan sandwiches
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Panini · Italia

Ciabatta

di Balkan sandwiches · 240 г
ItaliaBulgaria
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
227 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
0,7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3800501113417
Prefisso GS1380 · GS1 Bulgaria
Additivi8: E160b, E202, E270…
AllergeniUova, Glutine, Latte
MarchiProdotto in Bulgaria
3800501113417

Il prefisso 380 è stato assegnato da GS1 Bulgaria. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia227 kcal11%
Grassi6,8 g10%
di cui acidi grassi saturi1,2 g6%
Carboidrati29,8 g11%
di cui zuccheri0,70 g1%
Proteine11,6 g23%
Sale0,40 g7%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 10 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

ПИТКА ЧАБАТА 50% (ПШЕНИЧНО БРАШНО ТИП 500, ПОДОБРИТЕЛ (СУХА ПШЕНИЧНА ЗАКВАСКА), ПШЕНИЧНО БРАШНО, СТАРТЕРНИ КУЛТУРИ, ПШЕНИЧЕН ГЛУТЕН, АГЕНТ ЗА ТРЕТИРАНЕ НА БРАШНО: АСКОРБИНОВА КИСЕЛИНА, ЕНЗИМИ, СЛЪНЧОГЛЕДОВО МАСЛО, СОЛ, МАЯ, МАСЛИНОВО МАСЛО, ПОДОБРИТЕЛ (ПШЕНИЧНО БРАШНО, ЦИСТЕИН), ПРОШУТО КОТТО 20% (СВИНСКО МЕСО, ВОДА, КАРТОФЕНО НИШЕСТЕ, СОЛ, ДЕКСТРОЗА, АРОМАТИЗАНТ, СТАБИЛИЗАТОР: КАРАГЕНАН, АНТИОКСИДАНТ: НАТРИЕВ АСКОРБАТ, КОНСЕРВАНТИ: НАТРИЕВ НИТРИД), МАЙОНЕЗА 15% (ВОДА, РАФИНИРАНО СЛЪНЧОГЛЕДОВО МАСЛО, ВИНЕН ОЦЕТ, ЦАРЕВИЧНО НИШЕСТЕ, ЯЙЧЕН ПРАХ, ЗАХАР, СОЛ, ЕМУЛГАТОРИ: ГУМА ГУАР, КСАНТАНОВА ГУМА, КИСЕЛИНА: ЛИМОНЕНА КИСЕЛИНА, КОНСЕРВАНТ: КАЛИЕВ СОРБАТ, ОЦВЕТИТЕЛ: АНАТО), СИРЕНЕ МОЦАРЕЛА 119% (ПАСТЬОРИЗИРАНО МЛЯКО, СОЛ, ЗАКВАСКА, МЛЕЧНА КИСЕЛИНА, ЛИМОНЕНА КИСЕЛИНА), ЧЕРВЕНА ЧУШКА 4%.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E160bAnnattoColorante
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E270Acido lattico
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 177 prodotti «panini» venduti in Italia
Zuccheri0,70 g · mediana 1,8 g
Grassi saturi1,2 g · mediana 2,9 g
Sale0,40 g · mediana 1,4 g

Il 8 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
BulgariaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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