Salmone e Mango Menu, Sushi Daily
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sushi · Italia

Salmone e Mango Menu

di Sushi Daily · 350 g
Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
190 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
2,7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3701690419710
Prefisso GS1370 · GS1 France
Additivi11: E133, E14XX, E160c…
AllergeniPesce, Glutine, Latte, Senape, Arachidi, Semi di sesamo, SoiaPuò contenere tracce di: Sedano, Crostacei, Uova, Molluschi, Frutta a guscio, Arachidi, Anidride solforosa e solfiti
3701690419710

Il prefisso 370 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia190 kcal10%
Grassi8,5 g12%
di cui acidi grassi saturi2,5 g13%
Carboidrati20,0 g8%
di cui zuccheri2,7 g3%
Proteine8,3 g17%
Sale0,52 g9%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 3 giugno 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Riso all'aceto [riso, condimento sushi [aceto di alcool (estratto di riso, estratto di fermentato di saké, aceto di alcool), zucchero, sale, estratto di alga kelp], succo di limone, olio di semi di girasole, sale], salmone (Salmo salar) (pesce) [allevato in Norvegia], avocado, formaggio fresco [latte pastorizzato, crema di latte, sale, stabilizzante: E412, E401, E407], mango (prodotto decongelato), maionese senza uova [olio di colza, acqua, aceto di alcool, zucchero, sale, amido modificato, correttori di acidità: E330, semi di senape, stabilizzante: E415, spezie], pasta al wasabi [umidificanti: E420(1), polvere di rafano, acqua, rafano, wasabi, olio di mais, sale, olio di colza, amido di mais, amido modificato, aromi, estratto di senape, polvere di wasabi, correttori di acidità: E330, curcuma, antiossidanti: E300, addensanti: E415, coloranti: E133, maltodestrina, amido di mais modificato, olio di senape, senape in polvere, olio di soia raffinato, stabilizzante: E415], semi di sesamo bianco, bianco, alga nori, sriracha [peperoncino, acqua, zucchero, aglio (aglio, correttori di acidità: E330), aceto di alcool, paprica, sale, peperoncino di cayenna, addensanti: E412, stabilizzante: E415, coloranti: E160c, conservanti: E202, correttori di acidità: E330], erba cipollina, mix di spezie giapponese [peperoncino, scorza d'arancia essiccata, semi di sesamo nero, semi di sesamo bianco, pepe giapponese, zenzero, alga marina]. Può contenere: uovo, sedano, molluschi, crostacei, cereali contenenti glutine, frutta a guscio, solfiti, arachidi.

Allergene: PesceAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: SenapeAllergene: ArachidiAllergene: Semi di sesamoAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: CrostaceiPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: MolluschiPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: ArachidiPuò contenere tracce di: Anidride solforosa e solfiti
  • E133Blu brillante FCFColorante
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E160cEstratto di papricaColorante
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 22 prodotti «sushi» venduti in Italia
Zuccheri2,7 g · mediana 3,2 g
Grassi saturi2,5 g · mediana 1,3 g
Sale0,52 g · mediana 0,87 g

Il 29 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

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Fonti

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