Cassoulet di Castelnaudary
Il prefisso 356 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 146 kcal | 7% |
| Grassi | 7,9 g | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,0 g | 15% |
| Carboidrati | 8,8 g | 3% |
| di cui zuccheri | 0,70 g | 1% |
| Fibre | 4,0 g | — |
| Proteine | 7,9 g | 16% |
| Sale | 0,60 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 29 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Fagioli cannellini 29%, acqua, pezzi di stinco di maiale disossato in salamoia (stinchi di maiale disossato, acqua, sale, pepe), salsiccia di Tolosa grigliata 11,9% (carne di maiale, grasso di maiale, sale, pepe, budello naturale di maiale), pezzi di costine di maiale con osso cotte in grasso d'anatra 7,1% (costine di maiale, grasso d'anatra), cotenna di maiale, grasso d'anatra, porri, polpa d'aglio (aglio, sale), grasso di maiale, carote, cipolle, succo di carne, aroma naturale di pepe, pomodoro, prezzemolo, timo, alloro, sale, noce moscata, coriandolo, salvia, zenzero, cannella, garofano, origano, aroma naturale. Maiale e fagioli origine Francia. 99% degli ingredienti di origine francese.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,13 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.