Cordon bleu di pollo
Il prefisso 324 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 246 kcal | 12% |
| Grassi | 15,0 g | 21% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,6 g | 18% |
| Carboidrati | 17,0 g | 7% |
| di cui zuccheri | 2,0 g | 2% |
| Fibre | 1,9 g | — |
| Proteine | 11,0 g | 22% |
| Sale | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 10 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Preparazione di carne di pollo 35%, impanatura (farina di frumento, sale, destrosio), formaggio fuso 10% (formaggi da latte pastorizzato di cui emmental (contiene latte), acqua, proteine del latte, siero di latte in polvere (contiene latte), sale di fusione: citrato trisodico, burro (contiene latte), sale, addensante: carragenina, correttore di acidità: acido citrico), prosciutto di tacchino 10% (carne di tacchino 8%, acqua, sale, destrosio, aroma di affumicatura, proteina di piselli, aroma, antiossidante: eritorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), olio di colza, farina di frumento, acqua, grassi di pollo, aromi (contiene latte), fibra di piselli, glutine di frumento, sale. Può contenere tracce di soia, senape, sedano e uova.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E316eritorbato di sodioAntiossidante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E331iiiCitrato trisodico
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 5,44 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.