Penne Alla Bolognese, San Fabio
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pasta alla bolognese · Italia

Penne Alla Bolognese

di San Fabio · 750g
ItaliaGermania
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
127 kcalper 100 g · 6 % dell’assunzione di riferimento
3,8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)26306766
Prefisso GS1263
Additivi1: E14XX
AllergeniSedano, GlutinePuò contenere tracce di: Uova, Latte

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia127 kcal6%
Grassi4,3 g6%
di cui acidi grassi saturi1,2 g6%
Carboidrati17,0 g7%
di cui zuccheri3,8 g4%
Fibre0,90 g—
Proteine4,5 g9%
Sale0,92 g15%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Penne-Nudeln gegart 35% (Wasser, Hartweizengrieẞ), Wasser, Tomatenmark doppelt konzentriert 13,5%, Rinderhackfleisch gegart (z.T. fein zerkleinert) 9%, Tomaten 8%, Zwiebeln, Rapsöl, Zucker, Speisesalz, modifizierte Stärke, Weizenmehl, karamellisierter Zucker, Gewürze (enthält Sellerie), Knoblauch, Kräuter. Kann Spuren von Ei und Milcherzeugnissen enthalten.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: SedanoAllergene: GlutinePuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: Latte
  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

6,51kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pasta alla bolognese»: 6,51 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.