Penne Alla Bolognese, San Fabio
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Bolognese-Nudeln · Deutschland

Penne Alla Bolognese

von San Fabio · 750g
DeutschlandItalien
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
127 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
3,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)26306766
GS1-Präfix263
Zusatzstoffe1: E14XX
AllergeneSellerie, GlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Milch

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie127 kcal6 %
Fett4,3 g6 %
davon gesättigte Fettsäuren1,2 g6 %
Kohlenhydrate17,0 g7 %
davon Zucker3,8 g4 %
Ballaststoffe0,90 g—
Eiweiß4,5 g9 %
Salz0,92 g15 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Penne-Nudeln gegart 35% (Wasser, Hartweizengrieẞ), Wasser, Tomatenmark doppelt konzentriert 13,5%, Rinderhackfleisch gegart (z.T. fein zerkleinert) 9%, Tomaten 8%, Zwiebeln, Rapsöl, Zucker, Speisesalz, modifizierte Stärke, Weizenmehl, karamellisierter Zucker, Gewürze (enthält Sellerie), Knoblauch, Kräuter. Kann Spuren von Ei und Milcherzeugnissen enthalten.

Allergen: SellerieAllergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: Milch
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

6,51kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Bolognese-Nudeln“: 6,51 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandItalien

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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