Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 226 kcal | 11% |
| Grassi | 3,3 g | 5% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,6 g | 8% |
| Carboidrati | 39,3 g | 15% |
| di cui zuccheri | 5,7 g | 6% |
| Fibre | 0,00 g | — |
| Proteine | 8,4 g | 17% |
| Sale | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
65% pâtes aux œufs (semoule de blé dur, 23% œufs*), 35% farce (ricotta [lactosérum (lait), lait, sel de cuisine, correcteur d'acidité : acide lactique], 25%** cèpes (Boletus edulis), poudre de lactosérum (lait), chapelure [farine de blé, sel de cuisine, levure de bière], fibres végétales [bambou, petit pois, plantain des Indes], persil, huile d'olive vierge extra, sel de cuisine, fromage à pâte dure [lait, sel de cuisine, présure, conservateur : lysozyme d'œuf], arôme naturel, ail, 0,5%** préparation à la truffe noir d'été [93%* truffe noir d'été (Tuber aestivum Vitt.), eau, sel de cuisine], arôme).
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 93 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Pasta farcita» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.
