
Pizza con Funghi Porcini e Tartufo
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 239 kcal | 12% |
| Grassi | 8,4 g | 12% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,7 g | 19% |
| Carboidrati | 32,0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 2,6 g | 3% |
| Proteine | 8,1 g | 16% |
| Sale | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
55,4% Teig [Weichweizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Hefe (enthält Weizen), gemälztes Weichweizenmehl, Trennmittel: Calciumcarbonat; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Enzyme (enthält Weizen)], 44,6% Belag [29,6% Steinpilze, Wasser, Sahne, 12,4% Mozzarella (Milch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Säureregulator: Citronensäure), rehydrierte Magermilch, geriebener Käse (Milch, Speisesalz, tierisches Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (aus Ei)), 2,1% Ricotta-Molkeneiweißkäse (Molkenerzeugnis, Sahne, Milch, Speisesalz, Säureregulator: Citronensäure), modifizierte Stärke, 1,3% Sommertrüffel (Sommertrüffel, Wasser), Butter, Schalotten, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Weißer Pfeffer, Aroma].
- E1105LisozimaConservante
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E170Carbonati di calcio
- E170iCarbonato di calcioColorante · Stabilizzante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 61 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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