Italia
Dati
Salame di Varzi Magrotti salumi orgoglio d'oltrepo'
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Salame di Varzi Magrotti salumi orgoglio d'oltrepo'

Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
88 kcalper 100 g · 4 % dell’assunzione di riferimento
0,1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)2012783014196
Prefisso GS1201
Additivi2: E250, E252
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza glutine, Senza lattosio
2012783014196

Prefisso 201: uso interno del punto vendita.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia88 kcal4%
Grassi26,6 g38%
di cui acidi grassi saturi10,2 g51%
Carboidrati8,0 g3%
di cui zuccheri0,10 g0%
Proteine32,2 g64%
Sale2,2 g37%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Carne di suino italiano, sale, vino rosso, pepe nero in grani, aglio. Conservanti (E 250, E 252). No glutine No lattosio

Senza glutineSenza lattosio
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

8,25kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salame»: 8,25 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.