
Mandelhörnchen
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 476 kcal | 24% |
| Grassi | 24,5 g | 35% |
| di cui acidi grassi saturi | 5,7 g | 28% |
| Carboidrati | 52,0 g | 20% |
| di cui zuccheri | 44,2 g | 49% |
| Proteine | 10,4 g | 21% |
| Sale | 0,10 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 2 giugno 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
59% Marzipan (Zucker, 23% Mandeln, Wasser), 13% Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse*, Zucker, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithine), 8% Mandeln, 6% Weizenmehl, Hühnereieiweiß**, Glukose-Fruktose-Sirup, Feuchthaltemittel: Sorbit; Butter, Glukosesirup, Zucker, Palmfett, Dextrose, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; natürliches Aroma, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine. *Rainforest Alliance Certified. Weitere Informationen unter ra.org. **von Eiern aus Bodenhaltung. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.