Hoisin & garlic stir fry sauce, Sainsbury's
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Hoisin & garlic stir fry sauce

di Sainsbury's · 120g
ItaliaRegno Unito
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
93 kcalper 100 g · 5 % dell’assunzione di riferimento
13,3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)01848915
Prefisso GS1018 · GS1 US
Additivi3: E150a, E260, E330
AllergeniGlutine, Semi di sesamo, Soia
MarchiVegetariano, Vegano

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia93 kcal5%
Grassi1,7 g2%
di cui acidi grassi saturi0,20 g1%
Carboidrati18,6 g7%
di cui zuccheri13,3 g15%
Fibre1,4 g—
Proteine0,60 g1%
Sale0,93 g16%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 27 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Water, Sugar, Glucose-Fructose Syrup, Ground Soya Bean Sauce (5%) (Water, Soya Bean (22%), Salt, Sugar, Wheat Flour), Light Soy Sauce (Water, Soy Beans (Soya) (27%), Salt, Sugar, Wheat Flour (Calcium, Iron, Niacin, and Thiamin), Acidity Regulator: Acetic Acid, Cornflour, Soya Beans (3%), Spirit Vinegar, Colour: Plain Caramel; Sesame Oil, Tomato Paste, Garlic Puree (2%), Onion Powder, Ginger Puree, Salt, Coriander Powder, Chinese Five Spice (Star Anise, Cinnamon, Fennel Seed, Black Pepper, Clove), Acidity Regulator: Citric Acid, Chilli Powder.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E150aCaramello sempliceColorante
  • E260Acido aceticoConservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 170 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri13,3 g · mediana 3,8 g
Grassi saturi0,20 g · mediana 1,6 g
Sale0,93 g · mediana 1,5 g

Il 88 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,00kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salsa di soia»: 1,00 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
ItaliaRegno Unito

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.