Additivo · Conservante

E282 — Propionato di calcio · pagina 3

E282 (propionato di calcio) compare nella lista degli ingredienti di 107 prodotti venduti in Italia. Funzione: conservante.

107prodotti con scheda completa
11%con Nutri-Score A o B
2,7 gzuccheri per 100 g (mediana)
1,1 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 5%B 6%C 33%D 39%E 16%

99 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 107 prodotti
Energia298 kcal
Zuccheri2,7 g
Grassi saturi1,7 g
Sale1,1 g

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 184.1221.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4075-81-4 via Wikidata (CC0)