Croissant variegato al cacao e farcito all'albicocca
Il prefisso 803 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 360 kcal | 18% |
| Grassi | 19,0 g | 27% |
| di cui acidi grassi saturi | 6,6 g | 33% |
| Carboidrati | 42,0 g | 16% |
| di cui zuccheri | 16,0 g | 18% |
| Proteine | 4,7 g | 9% |
| Sale | 0,81 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 00, margarina vegetale [oli e grassi vegetali raffinati (palma, colza, girasole in proporzioni variabili), acqua, sale, emulsionanti: lecitine di girasole - mono e digliceridi degli acidi grassi, acidificante: acido citrico, aromi, colorante: caroteni], acqua, lievito naturale (GLUTINE), cacao magro in polvere (7%), zucchero, UOVA fresche pastorizzate, BURRO (LATTE), sciroppo di glucosio-fruttosio, mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito di birra, LATTE scremato in polvere, sale, emulsionanti: lecitina di SOIA, malto d'ORZO-mais, conservante: propionato di calcio, aromi. Farcitura (20%): passata di albicocca (sciroppo di glucosio-fruttosio, albicocche 35%, zucchero, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, conservante: sorbato di potassio).
- E160aCaroteneColorante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E282propionato di calcioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 41 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.