E281 — Propionato di sodio
E281 (Propionato di sodio) compare nella lista degli ingredienti di 6 prodotti venduti in Italia. Funzione: conservante.
Nutri-Score
4 prodotti valutati
Valori mediani
| Energia | 331 kcal |
| Zuccheri | 4,5 g |
| Grassi saturi | 3,9 g |
| Sale | 0,98 g |
Situazione negli Stati Uniti (FDA)
Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 180.23, 184.1784.
L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 137-40-6 via Wikidata (CC0)
Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
Prodotti
6 prodotti, dai più consultati ai meno.





Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).