Additivo · Conservante

E281 — Propionato di sodio

E281 (Propionato di sodio) compare nella lista degli ingredienti di 6 prodotti venduti in Italia. Funzione: conservante.

6prodotti con scheda completa
25%con Nutri-Score A o B
4,5 gzuccheri per 100 g (mediana)
0,98 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 0%B 25%C 50%D 25%E 0%

4 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 6 prodotti
Energia331 kcal
Zuccheri4,5 g
Grassi saturi3,9 g
Sale0,98 g

Categorie

Le più rappresentate

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 180.23, 184.1784.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 137-40-6 via Wikidata (CC0)

Prodotti che lo contengono, per paese

Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)