Gelato al cheesecake con fragola
Il prefisso 872 è stato assegnato da GS1 Netherlands. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 250 kcal | 13% |
| Grassi | 14.0 g | 20% |
| di cui acidi grassi saturi | 7.0 g | 35% |
| Carboidrati | 27.0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 24.0 g | 27% |
| Proteine | 3.0 g | 6% |
| Sale | 0.22 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Crema (24%), zucchero, acqua, latte scremato concentrato, fragole (purea di patate e pezzi) (11%), oli vegetali (olio di colza, olio di soja), egg giallo, amido di mais, farina di frumento, farina integrale di frumento, formaggio (0,9%), grasso di latte, stabilizzanti (pectina, gomma di guar, farina di semi di carruba, carragenina), succo di limone concentrato, sale, emulsionante (lecitina di soia), melassa, miele, lievito in polvere (carbonato acido di sodio), correttore di acidità (acido lattico).
- E270Acido lattico
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 41 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Vaschette di gelato» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1.92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.