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Dati
HUMMUS, King Cuisine
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Hummus · Svizzera

HUMMUS

di King Cuisine · 1000 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
313 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
0.6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8711468045626
Prefisso GS1871 · GS1 Netherlands
Additivi2: E202, E330
AllergeniSemi di sesamo
8711468045626

Il prefisso 871 è stato assegnato da GS1 Netherlands. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia313 kcal16%
Grassi26.8 g38%
di cui acidi grassi saturi2.5 g13%
Carboidrati8.9 g3%
di cui zuccheri0.60 g1%
Fibre4.0 g—
Proteine6.8 g14%
Sale1.2 g20%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

pois chiches (47%), eau, huile de colza, pâte de sésame, ail, sel, acidifiant (acide citrique), conservateur (E202), poivre blanc.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: Semi di sesamo
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 100 prodotti «hummus» venduti in Svizzera
Zuccheri0.60 g · mediana 1.0 g
Grassi saturi2.5 g · mediana 1.9 g
Sale1.2 g · mediana 1.1 g

Il 18 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Hummus» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1.11kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Hummus»: 1.11 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.