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Dati
Salsa brava
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salse · Svizzera

Salsa brava

Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
69 kcalper 100 g · 3 % dell’assunzione di riferimento
11.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8410118048078
Prefisso GS1841 · GS1 Spain
Additivi4: E14XX, E202, E330…
AllergeniNon indicato nella fonte
8410118048078

Il prefisso 841 è stato assegnato da GS1 Spain. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia69 kcal3%
Grassi0.00 g0%
di cui acidi grassi saturi0.00 g0%
Carboidrati16.0 g6%
di cui zuccheri11.0 g12%
Fibre1.00 g—
Proteine1.2 g2%
Sale3.6 g60%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 16 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Tomate, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de alcohol, sal, almidón modificado, aroma acidulante (ácido cítrico), conservadores (sorbato potásico y benzódico) y potenciador del sabor (E-621). Puede cor trazas de MOSTAZA.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1.47kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salse di pomodoro»: 1.47 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.