Ragù montanaro
Il prefisso 807 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 87 kcal | 4% |
| Grassi | 4.1 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 1.3 g | 6% |
| Carboidrati | 6.7 g | 3% |
| di cui zuccheri | 4.0 g | 4% |
| Fibre | 1.8 g | — |
| Proteine | 4.8 g | 10% |
| Sale | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 9 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Polpa di pomodoro 23%, concentrato di pomodoro 17,5%, acqua, carne suina 14%, funghi Champignons 10% (Agaricus bisporus), carote, salsiccia di maiale 3% (carne suina, sale, vino, pepe nero, aglio), funghi porcini essiccati e reidratati 3% (Boletus edulis e relativo gruppo), cipolle, olio di girasole, sedano, amido di mais, zucchero, sale, aromi, timo.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Sughi a base di carne»: 13.2 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.