Svizzera · FR · DE
Baiocchi, Barilla G. e R. Fratelli SpA
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti · Svizzera

Baiocchi

di Barilla G. e R. Fratelli SpA · 260 g
SvizzeraFranciaGermaniaItalia+ 2 paesi
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
510 kcalper 100 g · 26 % dell’assunzione di riferimento
23.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8076809573252
Prefisso GS1807 · GS1 Italy
Additivi6: E336, E336i, E500…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Senape, Frutta a guscio, Arachidi, Semi di sesamo, Soia
MarchiVegetariano, Senza olio di palma
8076809573252

Il prefisso 807 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia510 kcal26%
Grassi26.0 g37%
di cui acidi grassi saturi5.0 g25%
Carboidrati59.0 g23%
di cui zuccheri23.0 g26%
Fibre4.0 g—
Proteine8.0 g16%
Sale0.60 g10%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 17 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Biscotto (farina di frumento, zucchero, olio di girasole, uova fresche, latte scremato in polvere, latte fresco pastorizzato, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), sale, amido di frumento, aroria). Crema alla nocciola e cacao 26,5% (zucchero, grassi ed oli vegetali (karité, cocco, cacao), nocciole 6,4% sul prodotto finito, cacao 2,7% sul prodotto finito, latte scremato in polvere, amido di frumento, aroma). Può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio, sesamo e soia.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: ArachidiPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: SoiaVegetarianoSenza olio di palma
  • E336tartrati di potassio
  • E336iTartrato monopotassico
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

3.59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3.59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 6 paesi
FranciaGermaniaItaliaRomaniaSpagnaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.