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Dati
Pan di Stelle, Mulino Bianco
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti al cioccolato · Svizzera

Pan di Stelle

di Mulino Bianco · 350 g
SvizzeraFranciaItalia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
483 kcalper 100 g · 24 % dell’assunzione di riferimento
23.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8076809500302
Prefisso GS1807 · GS1 Italy
Additivi6: E336, E336i, E500…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Semi di sesamo
MarchiSenza coloranti, Senza olio di palma, Senza grassi idrogenati
8076809500302

Il prefisso 807 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia483 kcal24%
Grassi10.0 g14%
di cui acidi grassi saturi7.8 g39%
Carboidrati65.0 g25%
di cui zuccheri23.5 g26%
Fibre4.0 g—
Proteine7.5 g15%
Sale0.47 g8%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

farina di frumento, zucchero, burro (latte), cacao 3,6%, cioccolato 3,5% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), latte scremato in polvere, uova fresche, miele, nocciole 0,8%, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio, tartrato monopotassico), amido di frumento, sale, aromi (latte), albume d'uovo in polvere, amido di mais

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoSenza colorantiSenza olio di palmaSenza grassi idrogenatiBurro di cacao puroCon olio di semi di girasole
  • E336tartrati di potassio
  • E336iTartrato monopotassico
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 127 prodotti «biscotti al cioccolato» venduti in Svizzera
Zuccheri23.5 g · mediana 32.0 g
Grassi saturi7.8 g · mediana 13.0 g
Sale0.47 g · mediana 0.48 g

Il 15 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotti al cioccolato» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

6.67kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti al cioccolato»: 6.67 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaItaliaSvizzera
de-chfr-chfr-frit-it

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.