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Aceto Balsamico di Modena, Antico Modena
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena · Svizzera

Aceto Balsamico di Modena

di Antico Modena · 500ml
SvizzeraGermania
NOVA4
160 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
32.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8015352318583
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi2: E150d, E220
AllergeniAnidride solforosa e solfiti
MarchiProdotto in Italia
8015352318583

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia160 kcal8%
Grassi0.00 g0%
di cui acidi grassi saturi0.00 g0%
Carboidrati34.0 g13%
di cui zuccheri32.0 g36%
Proteine0.90 g2%
Sale0.05 g1%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 27 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Aceto di vino, mosto d'uva concentrato, mosto d'uva cotto, colorante: caramello E150d, antiossidante (anidride solforosa).

  • E150dCaramello solfito-ammoniacaleColorante
  • E220Anidride solforosaAntiossidante · Conservante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

0.96kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Aceto balsamico»: 0.96 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.