Gluten Free : Croissant : la française
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 328 kcal | 16% |
| Grassi | 14.0 g | 20% |
| di cui acidi grassi saturi | 6.8 g | 34% |
| Carboidrati | 45.0 g | 17% |
| di cui zuccheri | 6.2 g | 7% |
| Fibre | 5.5 g | — |
| Proteine | 3.4 g | 7% |
| Sale | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
amido di frumento deglutinato, acqua, margarina vegetale [grassi e oli vegetali (palma, palmisto, cocco, colza in proporzione variabile), acqua, sale, emulsionante : mono - e digliceridi degli acidi grassi, aroma naturale], uova, lievito, fibra di ciocoria, destrosio, fruttosio, agenti lievitanti : gluconodeltalattone, carbonato acido di sodio; albumina d'uovo, latte scremato in polvere, zucchero, sale, emulsionante : mono - e digliceridi degli acidi grassi, addensante : gomma di xantano, aroma naturale
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 28 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Pasta sfoglia» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.