
Gruvi Pistacchio
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 411 kcal | 21% |
| Grassi | 28.0 g | 40% |
| di cui acidi grassi saturi | 9.8 g | 49% |
| Carboidrati | 34.0 g | 13% |
| di cui zuccheri | 31.0 g | 34% |
| Proteine | 5.0 g | 10% |
| Sale | 0.34 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 28 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Latte scremato reidratato, Copertura al pistacchio (28%)(olio di semi di girasole, Zucchero, Grasso di sal, Pistacchi 5%, Latte intero in polvere, Latte scremato in polvere, Siera di latte in polvere, Lattosia, Olio di cocco, lecitine di girasole, Sale, antociani, caroteni, Aroma naturale), Variegatura al pistacchio (10%)(Zucchero, Olio di arachidi, Pasta di pistacchi 15%, Latte scremato in polvere, lecitine di soia, Sale), Zucchero, Sciroppo di glucosio, Granella di pistacchi (4%), Olio di cocco, Burro, Granella di biscotti (2%)(Farina di frumento, Zucchero, Farina di frumento integrale, Burro, Sciroppo di zucchero invertito, Latte scremato in polvere, Agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati di ammonio, Sale, Aroma naturale di vaniglia), Siero di latte scremato parzialmente delattosato in polvere, mono e digliceridi degli acidi grassi, alginato di sodio, farina di semi di carrube
- E160aCaroteneColorante
- E163AntocianiColorante
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E410Farina di carrubeEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E503Carbonati d'ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1.92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.