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Dati
Panetone Gianduia, Maina
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Panettone · Svizzera

Panetone Gianduia

di Maina
SvizzeraBelgioItalia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
404 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento
27.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8005190403626
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi5: E202, E322, E322i…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscio
8005190403626

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia404 kcal20%
Grassi18.0 g26%
di cui acidi grassi saturi12.0 g60%
Carboidrati52.0 g20%
di cui zuccheri27.0 g30%
Fibre2.0 g—
Proteine7.4 g15%
Sale0.49 g8%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

farine de blé, crème gianduia 15% (sirop de glucose fructose, eau, sucre, dextrose, pâte de noisettes 9%, cacao en poudre 5,7%, lait écrémé en poudre, alcool, épaississant: pectine, conservateur: E 202, arômes), œufs (d'élevage en plein air), chocolat avec beurre 11% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre 3.5%, émulsifiant: lécithine de soja), sucre, beurre, lait entier, grain de noisettes 3% (sucre, noisettes 37%), levure (contient du blé), émulsifiant: E 471, fructose, sel de cuisine, arômes.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscio
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 151 prodotti «panettone» venduti in Svizzera
Zuccheri27.0 g · mediana 26.0 g
Grassi saturi12.0 g · mediana 9.0 g
Sale0.49 g · mediana 0.41 g

Il 58 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Panettone» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2.95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2.95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
BelgioItaliaSvizzera
de-chfr-befr-chit-itnl-be

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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