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Bontà Divina Profiteroles, Emmi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Profiterole · Svizzera

Bontà Divina Profiteroles

di Emmi · 180 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
265 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
20.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8003938005668
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi10: E322, E322i, E407…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Soia
MarchiProdotto in Italia
Bollo sanitarioIT Q7S5F EC
8003938005668

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia265 kcal13%
Grassi12.0 g17%
di cui acidi grassi saturi9.0 g45%
Carboidrati30.0 g12%
di cui zuccheri20.0 g22%
Proteine6.0 g12%
Sale0.25 g4%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

57.8% de sauce au chocolat (eau, sirop de glucose, lait entier, crème, lait écrémé en poudre, 4.5% de chocolate en poudre [sucre, cacao en poudre], jaune d'œuf, huile de noix de cacao, sucre, cacao maigre, stabilisateur: sirop de sorbitol, alcool, 0.7% de chocolat noir [pâte de cacao, sucre, cacao maigre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, gousse de vanille], épaississant: carraghénane, gomme xanthane, farine de graines de guar, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, amidon de maïs), 35.5% de fourrage à la crème (eau, sirop de glucose, lait entier, jaune d'œuf, lait écrémé en poudre, sucre, huile de noix de coco, stabilisateur: sirop de sorbitol, alcool, caramel [sucre, eau], épaississant: carraghénane, gomme xanthane, farine de graines de caroube; amidon de maïs, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, arôme), 6.7% Choux de pâtisserie (œuf entier, farine de blé), huile de noix de coco, sel de cuisine, poudre à lever: carbonate d'ammonium).

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E420iisciroppo di sorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iCarbonato d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.58kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Profiterole»: 2.58 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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