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Ricotta, Galbani
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Ricotta · Svizzera

Ricotta

di Galbani · 250 g
SvizzeraFranciaItalia
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
146 kcalper 100 g · 7 % dell’assunzione di riferimento
4.3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8000430194104
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi2: E270, E330
AllergeniLatte
MarchiSenza conservanti
8000430194104

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia146 kcal7%
Grassi10.0 g14%
di cui acidi grassi saturi6.6 g33%
Carboidrati6.0 g2%
di cui zuccheri4.3 g5%
Proteine8.0 g16%
Sale0.15 g3%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 15 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Siero di LATTE vaccino, crema di siero di LATTE vaccino, crema di LATTE vaccino. correttore di acidità: acido lattico,acido citrico.

  • E270Acido lattico
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

5.20kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggi»: 5.20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaItaliaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.