Speck aus Pflanzen
Il prefisso 764 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 258 kcal | 13% |
| Grassi | 15.5 g | 22% |
| di cui acidi grassi saturi | 2.6 g | 13% |
| Carboidrati | 7.4 g | 3% |
| di cui zuccheri | 0.80 g | 1% |
| Fibre | 1.8 g | — |
| Proteine | 21.3 g | 43% |
| Sale | 2.5 g | 42% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Wasser, WEIZENPROTEIN 26%, Rapsöl, weisse Bohnen 13%, Reismehl, Speisesalz jodiert, Tomatenmark, Tafelessig, nat. Aroma, Verdickungsmittel (verarbeitete Euchema Alge, Konjak), Zitrusfasern, Kartoffelstärke, Saccharose, Farbstoff (Randenpulver, Eisenoxid), Dextrose, Maltodextrin geräuchert, Aroma.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E172Ossidi di ferro e idrossidi di ferroColorante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Salsicce vegetariane»: 2.21 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.