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Mozzarella de bufflonne
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Mozzarella di bufala · Svizzera

Mozzarella de bufflonne

Svizzera
NUTRI-SCOREABDEC
282 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
0.7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7640174001507
Prefisso GS1764 · GS1 Switzerland
AdditiviNon indicato
AllergeniNon indicato nella fonte
7640174001507

Il prefisso 764 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia282 kcal14%
Grassi23.0 g33%
di cui acidi grassi saturi10.0 g50%
Carboidrati0.80 g0%
di cui zuccheri0.70 g1%
Proteine18.0 g36%
Sale0.50 g8%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Nessuna lista degli ingredienti registrata.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

4.77kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Mozzarella»: 4.77 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.