Svizzera · FR · DE
Dati
Bio-Bratkäse Provençal, Züger Frischkäse
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Formaggi · Svizzera

Bio-Bratkäse Provençal

di Züger Frischkäse · 160 g
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
316 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
2.7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7640166792758
Prefisso GS1764 · GS1 Switzerland
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniLatte, Latte
MarchiBiologico, Vegetariano, Biologico UE
Bollo sanitarioCH 5767
7640166792758

Il prefisso 764 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia316 kcal16%
Grassi23.6 g34%
di cui acidi grassi saturi15.7 g78%
Carboidrati2.7 g1%
di cui zuccheri2.7 g3%
Proteine23.2 g46%
Sale2.0 g33%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 25 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Weichkäse aus pasteurisierter Milch, Fettstufe 94%, Provençal-Marinade 6% (Sonnenblumenöl, Palmöl, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Muskat), Kräuter (Thymian, Basilikum, Liebstöckel, Petersilie, Rosmarin, Oregano, Bohnenkraut, Lorbeer, Lavendel))

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: LatteAllergene: LatteBiologicoVegetarianoBiologico UECH-BIO-006Unione Europea Vegetariani

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 28 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri2.7 g · mediana 2.0 g
Grassi saturi15.7 g · mediana 14.0 g
Sale2.0 g · mediana 2.0 g

Il 89 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Formaggi» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

5.20kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggi»: 5.20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera
de-chde-defr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.