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Ebener - carne secca del vallese igp, Michel
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Carni essiccate · Svizzera

Ebener - carne secca del vallese igp

di Michel · 0.080 kg
Svizzera
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
158 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
1.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7640138210099
Prefisso GS1764 · GS1 Switzerland
Additivi2: E252, E301
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiProdotto in Svizzera, IGP
Bollo sanitario40700113
7640138210099

Il prefisso 764 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia158 kcal8%
Grassi1.0 g1%
di cui acidi grassi saturi0.50 g3%
Carboidrati1.5 g1%
di cui zuccheri1.5 g2%
Fibre0.50 g—
Proteine38.0 g76%
Sale4.3 g72%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Manzo, sale da cucina, spezie, zucchero, glucosio, antiossidante E 301, conservante: E 252

  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 46 prodotti «carni essiccate» venduti in Svizzera
Zuccheri1.5 g · mediana 0.50 g
Grassi saturi0.50 g · mediana 1.5 g
Sale4.3 g · mediana 4.6 g

Il 93 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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