Ravioli burrata
Il prefisso 762 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 190 kcal | 10% |
| Grassi | 4.7 g | 7% |
| di cui acidi grassi saturi | 1.5 g | 8% |
| Carboidrati | 28.0 g | 11% |
| di cui zuccheri | 3.2 g | 4% |
| Fibre | 1.7 g | — |
| Proteine | 8.0 g | 16% |
| Sale | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Semoule de blé dur, eau, fromage frais « burrata » 7% (lait [Italie], crème [Italie], sel de cuisine), séré maigre 7% (Suisse), œufs*, concentré de jus de tomate 4,5%, farine de blé, purée de tomates 3,5%, huile de colza, oignons, sucre, sel de cuisine iodé, huile d'olive, basilic, sel de cuisine, tomates séchées, ail, levure, thym. *œufs d'élevage en plein air
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Pasta fresca ripiena di formaggio»: 3.62 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.