Svizzera · FR · DE
Vegane Bratwurst, Betty Bossi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salsicce vegetariane · Svizzera

Vegane Bratwurst

di Betty Bossi · 2pcs
SvizzeraGermania
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
239 kcalper 100 g · 12 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7627536299208
Prefisso GS1762 · GS1 Switzerland
Additivi2: E412, E461
AllergeniGlutine, Soia
MarchiVegetariano, Vegano
7627536299208

Il prefisso 762 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia239 kcal12%
Grassi17.0 g24%
di cui acidi grassi saturi1.4 g7%
Carboidrati3.2 g1%
di cui zuccheri0.00 g0%
Fibre2.5 g—
Proteine17.0 g34%
Sale1.5 g25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Wasser, Weizenprotein 17%, Tofu 16% (Wasser, Sojabohnen, Nigari), Rapsöl, Verdickungsmittel (E 461, E 412), Weizenmehl, Kochsalz jodiert, Gewürze, natürliches Aroma, Zwiebelpulver, Weizenstärke

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 20 prodotti «salsicce vegetariane» venduti in Svizzera
Zuccheri0.00 g · mediana 1.3 g
Grassi saturi1.4 g · mediana 1.1 g
Sale1.5 g · mediana 1.5 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Salsicce vegetariane» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2.21kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salsicce vegetariane»: 2.21 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
GermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.