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Dati
Burrata, Sapori d'Italia
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Formaggi italiani · Svizzera

Burrata

di Sapori d'Italia · 2 x 100g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
254 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
2.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7624841285186
Prefisso GS1762 · GS1 Switzerland
Additivi1: E270
AllergeniLatte
7624841285186

Il prefisso 762 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia254 kcal13%
Grassi22.0 g31%
di cui acidi grassi saturi16.0 g80%
Carboidrati2.1 g1%
di cui zuccheri2.0 g2%
Proteine12.0 g24%
Sale0.69 g11%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Lait, crème (UHT), sel de cuisine, correcteur d'acidité (E 270). Valori nutritivi medi. Nährwerte Ø

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: Latte

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 22 prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera
Zuccheri2.0 g · mediana 1.5 g
Grassi saturi16.0 g · mediana 15.0 g
Sale0.69 g · mediana 0.54 g

Il 57 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Formaggi italiani» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Impatto sul clima

5.20kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggi»: 5.20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.