Svizzera · FR · DE
Saumon, Betty Bossi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Panini al pesce · Svizzera

Saumon

di Betty Bossi · 150g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
297 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
2.4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7624841093866
Prefisso GS1762 · GS1 Switzerland
Additivi4: E262, E300, E330…
AllergeniUova, Pesce, Glutine, Latte, Senape
MarchiProdotto in Svizzera, Acuacoltura responsabile, Acquacoltura responsabile ASC
Bollo sanitarioASC-C-02308
7624841093866

Il prefisso 762 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia297 kcal15%
Grassi18.0 g26%
di cui acidi grassi saturi1.9 g9%
Carboidrati23.0 g9%
di cui zuccheri2.4 g3%
Fibre1.6 g—
Proteine10.0 g20%
Sale1.5 g25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Toastbrot (Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Weizen), Hefe, Rapsöl, Invertzuckersirup, Säureregulator (E262), Weizenmalzmehl, Bohnenmehl), Lachserzeugnis geräuchert 26% (Lachs (Salmo salar), Kochsalz), Rapsöl, Meerrettich, saurer Halbrahm, Zwiebeln, Wasser, Eigelb (aus Freilandhaltung), Speiseessig, Reisstärke, Maltodextrin, Zucker, Kochsalz jodiert, Milchprotein, Säuerungsmittel (E 300, E330), Verdickungsmittel (E412).

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.64kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2.64 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.