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Dati

Salame di manzo 100% carne di manzo

di Rapelli
Svizzera
NOVA4
316 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
1.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7617027792127
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi3: E250, E252, E301
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiProdotto in Svizzera
7617027792127

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia316 kcal16%
Grassi23.0 g33%
di cui acidi grassi saturi9.0 g45%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri1.0 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine26.0 g52%
Sale3.8 g63%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

viande de boeuf, graisse de boeuf, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: 250), maltodextrine, épices, glucose, sucre, antioxydant: E 301, conservateur: E 252, arômes naturels.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Prodotto in Svizzera
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Svizzera
Svizzera
de-chfr-ch

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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