Wild Gibier Selvaggina Salmì di capriolo
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 98 kcal | 5% |
| Grassi | 1.0 g | 1% |
| di cui acidi grassi saturi | 0.50 g | 3% |
| Carboidrati | 8.0 g | 3% |
| di cui zuccheri | 2.0 g | 2% |
| Fibre | 0.50 g | — |
| Proteine | 14.0 g | 28% |
| Sale | 1.8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Carne di capriolo 42 %, acqua, vino rosso 12 % (con conservante: anidride solforosa, alcool si evapora in gran parte in occasione della preparazione), maltodestrina, amido di granoturco, fecola di patate e fecola di tapioca modificati, amido modificato di frumento, aceto di vino rosso, funghi prataioli, agarici ostreati, famigliola gialla, zucchero, sale da cucina, proteina di soia, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, estratto di ginepro, caramello liquido, concentrato di pomodoro, spezie (contengono sedano), coloranti: caramello semplice, olio di colza, fecola di patate.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E150aCaramello sempliceColorante
- E220Anidride solforosaAntiossidante · Conservante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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