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Spaghetti alla carbonara, L’Oste Cucinamediterranea SA
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Piatti a base di pasta · Svizzera

Spaghetti alla carbonara

di L’Oste Cucinamediterranea SA · 400 g
Svizzera
NOVA4
373 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
Codice a barre (EAN-13)7617008035243
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi3: E1105, E250, E301
AllergeniUova, Glutine, Latte
MarchiProdotto in Svizzera
Bollo sanitarioCH-69965202
7617008035243

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia373 kcal19%
Grassi17.0 g24%
Carboidrati41.0 g16%
Proteine14.0 g28%
Sale1.0 g17%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Sauce 56.1% [LAIT (CH), OEUFS 9.8% (élevé en liberté), eau, fromage (LAIT, enzymes de lait, sel, présure), fromage (LAIT, sel, présure, conservateur: lysozyme d'OEUF), FARINE DE BLÉ, huile de tournesol, amidon de maïs, sel, préparation fromagère [fromage en poudre 50% (LAIT), LACTOSÉRUM en poudre, LAIT écrémé en poudre, arôme, LACTOSE], arôme, poivre, noix de muscade), pâtes 34. 1% [semoule de BLÉ dur, OEUFS, eau], bacon 7,3% [porc, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium E250), dextrose, antioxydant: E301], huile de tournesol, sel.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E1105LisozimaConservante
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

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Paesi di vendita

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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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